Porridge mit Bratapfel

Herbstliches Porridge mit Bratapfel

Dieses Rezept lässt den Herbst grüßen :)

Mit gerösteten Äpfeln mit Zimt schmeckt dieses Porridge einfach nur

herrlich, zudem ist lecker und reich an Ballaststoffen

Porridge mit Bratapfel

Zutaten für eine Portion:

Porridge:

• 70 g Haferflocken

• 2 KL Leinsamen

• 1 KL Chiasamen

• 1 KL Kokosflocken

• 1 KL Zimt

• ca. 10 g Agavendicksaft

• ca. 190 ml Hafermandelmilch

• Topping: Bratapfel, Erdnussmus und crunchy Müsli

Bratapfel:

• 1/2 Apfel

• 1 KL Zimt

• ca. 30-40 ml Wasser

Zubereitung:

1. Alle Zutaten für das Porridge in einen Topf geben und auf mittlerer Stufe ca. 5 Minuten unter ständigem Rühren köcheln lassen.

2. Anschließend den Apfel in Würfel schneiden und zusammen mit dem Wasser und Zimt in einer Pfanne anbraten (bis das Wasser verdunstet ist).

3. Porridge in eine Schüssel geben und mit den Toppings verzieren.