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AutorenbildMerve Karamara

Kokosbälle / zuckerfrei & proteinreich

Aktualisiert: 16. Jan. 2023

Erfrischende Kokosbälle

An alle Kokosfans! Aufgepasst! Hier kommt das

schnellste, gesündeste und leckerste

Snack der Welt! Diese proteinreichen Kokosbälle bestehen aus nur 4 Zutaten und sind sooo super schnell zubereitet!



Kokosbälle


Zutaten für ca. 20 Stück:

  • 100 g Magerquark

  • 100 g Frischkäse doppelstufe

  • 110 g Kokosraspeln

  • ca. 30 g Agavendicksaft

  • Optional: Zartbitterschokolade zum verzieren


Zubereitung:

  1. Alle Zutaten (bis auf die Schokolade) in eine Schüssel geben und gut verkneten.

  2. Es sollte eine schöne gleichmäßige Masse entstehen.

  3. Anschließend mit der Handinnenfläche mittelgroße Bällchen formen.

  4. Vor dem Verzehr für ca. 1 Stunde im Kühlschrank abkühlen lassen.

  5. Optional: Wenn du die Bällchen mit Schokolade verzieren möchtest, dann die Bällchen für min 1 Stunde ins Gefrierfach stellen. Ca. 30-40g Zartbitterschokolade im Wasserbad schmelzen lassen und darüber geben.

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